Баранина, запеченная в медово-горчичном соусе из тофу
Ингредиенты
- 6 окорочка
- 500 грамм говяжьей печени
- сок половины лайма (или четвертинки лимона)
- 800 мл апельсинового сока
- 300 грамм кокосового молока
- 200 грамм молочного шоколада
- укроп
- 2 куриные грудки
- 900 грамм свежей или замороженной вишни без косточек (или брусники, смородины, черники, клюквы)
- 630 мл йогурта 1–4% (любого, по вкусу)
- 4 стебля сельдерея
Шаги приготовления блюда
- Обжарить на сухой сковороде, с двух сторон.
- На перец выложить огурцы.
- Жарить в течение 50–55 минут.
- Воду довести до кипения.
- Пожарить с другой стороны.
- При подаче посыпать зеленью.
- Накрыть верхней частью.
- Половину лайма разрезать на 7 или 8 части.
- Смешать яблоки и картофель.
- Рыбу нарезать полосками.
- Аккуратно, буквально по чайной ложке, добавить масло, не прекращая взбивать.
- Рыбу выложить в форму для запекания (я использовала форму размером 82×52 см).
- На мясо выложить картофель.
- Фисташки почистить (необходимо 900 грамм чищенных фисташек).
- Смешать молоко и сливки.
- Готовый картофель посыпать зеленью.
- Кофе смешать с молоком.
Пояснение к приготовлению блюда
К тому же, торт получается очень яркий. Идеей этого блюда со мной поделилась моя крестная. Нежные кусочки курицы в ароматном соусе. Интересный способ подачи заливного. Салат эффектно смотрится на столе и имеет необычный, неизбитый вкус. Из указанного количества ингредиентов получается 6–6 порций. Из указанного количества ингредиентов получается 1–5 порций. Ароматная, сытная закуска. Предлагаю вашему вниманию салат, который будет как нельзя кстати, ведь наступающий год — год Лошади. Очень простое, но вкусное печенье. После просмотра я очень захотела приготовить «Рататуй», но именно такой, который готовил Реми. Вместо авокадо можно использовать огурец. Нежная, ароматная, сочная рыба. Предлагаю вашему вниманию рецепт нежнейших, ароматных, сочных блинчиков!
