Лёгкий рецепт на ужин не поскажете.. а то уже обедать хочется?)).

Конечно! Вот простой рецепт на ужин:

Паста с курицей и шпинатом

Ингредиенты:

• 200 г пасты (любого сорта)
• 2 куриных грудки
• 2 столовые ложки оливкового масла
• 2 зубчика чеснока, измельченных
• 2 столовые ложки сливок (10%)
• 100 г свежего шпината
• Соль и перец по вкусу
• Пармезан для подачи (по желанию)

Инструкции:

1. Сначала приготовьте пасту в кипящей подсоленной воде, следуя инструкциям на упаковке. Откиньте на дуршлаг и оставьте в стороне.
2. В то время как паста готовится, нарежьте куриную грудку на небольшие кусочки.
3. Разогрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте чеснок и обжарьте его до золотистого цвета.
4. Добавьте куриную грудку в сковороду и обжарьте до готовности, примерно 5-7 минут.
5. После того как курица будет готова, добавьте сливки и шпинат в сковороду. Перемешайте и готовьте еще 2-3 минуты, пока шпинат не увянет.
6. Добавьте отваренную пасту в сковороду и хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно смешались.
7. Приправьте солью и перцем по вкусу.
8. Подавайте пасту с курицей и шпинатом горячей, посыпав сверху тертым пармезаном, если желаете.

Приятного аппетита!